Meilleur muscat du monde

Réparti sur une superficie de 71 hectares, le vignoble produit jusqu’à 1 332 hectolitres de vins. 27 caves travaillent actuellement l’appellation. Les vins blancs s’affirment pour leur côté naturel et doux et sont particulièrement aromatiques. Ils révèlent des notes de zestes d’agrumes, de fruits confits et s’apprécient pour leur élégance et leur complexité.

Gorgé de soleil, le Muscat-du-Cap-Corse fait partie du cercle fermé des meilleurs muscats du monde. Il se déguste de préférence avec de la viande blanche grillée, de la charcuterie corse ou des desserts de type salade de fruits ou mousse de fruits.